ポテトチップスは非常にサクサクして壊れやすいです。販売や輸送をする場合、パッケージはポテトチップスを完全に保護できる必要があります。ポテトチップスのパッケージは常にガスで満たされていますが、このガスは何ですか？
ポテトチップスの包装内の空気は何ですか？
ポテトチップスの包装内の空気は窒素です。ポテトチップスの包装内の窒素は二つの役割を果たします。第一に、ポテトチップスを保護し、輸送中に壊れるのを防ぎます。チップは殺菌効果を持ち、細菌の繁殖を抑え、ポテトチップスの保存期間を延ばすことができます。
ポテトチップスの包装が空気では適さない理由
空気はポテトチップスと酸化しやすく、空気自体にも多くの細菌が含まれている可能性があります。したがって、一般的には空気を直接使った包装は避け、安定した窒素を使用します。
ポテトチップスの包装の種類
袋入りポテトチップス 
チューブ入りポテトチップス
There are two common types of potato chips packaging, one is bag packaging, the bag will be flushed with nitrogen, and the other is barreled potato chips. However, the cost of tube-shaped potato chips is relatively high, so most producers still choose bagged potato chips for packaging.
